Notki w kategorii:

Dania wegetariańskie

maj5

Spaghetti z gruszkami i gorgonzolą

dodano: 5 maja 2015 przez aloiram23


SKŁADNIKI 40 dag makaronu spaghetti 2 gruszki 25 dag sera gorgonzola 1 szklanka śmietany kremówki 30 % 2 łyżki masła 10 listków szałwii ząbek czosnku gałka muszkatołowa 5 dag prażonych orzechów włoskich sól pieprz WYKONANIE 1. Do rondelka wlać śmietanę kremówkę, dodać posiekany czosnek i liście szałwii, gotować 5 minut. Dodać połowę pokruszonej gorgonzoli i ogrzewać...



kwie.29

Szaszłyki warzywne

dodano: 29 kwietnia 2015 przez aloiram23


SKŁADNIKI 1 duża żółta papryka 2 marchewki 2 małe cukinie kilka suszonych śliwek WYKONANIE 1. Obraną marchew zblanszuj, czyli gotuj minutę w osolonej wodzie, potem ostudź i pokrój w centymetrowe kawałeczki. 2. Paprykę pokrój także w kawałeczki. 3. Z cukinii odkrój końce ale nie obieraj, zetrzyj na tarce na cienkie paski. Zawiń je w suszone śliwki, tworząc rulonik. 4....



kwie.25

Zupa ogórkowa z mięsną wkładką

dodano: 25 kwietnia 2015 przez aloiram23


SKŁADNIKI 1/2 kg karkówki 4 średnie ogórki kiszone 1 duża marchewka 1 cebula 2 duże ziemniaki 1/2 szklanki kaszy pęczak 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 liście laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego sól pieprz olej do smażenia WYKONANIE 1. Mięso myję, wkładam do garnka, zalewam zimną wodą. Dodaję liście laurowe i ziele angielskie, gotuję około godziny na średnim ogniu....